✅️ Tarte Provençale aux Tomates
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée prête à l’emploi
- 3 oignons moyens
- 3 tomates bien mûres (de préférence fermes)
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café de zaatar (ou thym séché)
Préparation :
1. Préparation des légumes :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Épluchez et émincez les oignons. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés et caramélisés.
2. Préparation des tomates :
- Lavez les tomates et coupez-les en rondelles.
- Dans un saladier, mélangez les rondelles de tomates avec le sel, le poivre et le zaatar.
3. Assemblage de la tarte :
- Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Disposez les oignons caramélisés uniformément sur le fond de tarte.
- Ajoutez ensuite les rondelles de tomates par-dessus, en les chevauchant légèrement.
4. Cuisson :
- Enfournez la tarte pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante.
5. Servir :
- Laissez tiédir avant de couper en parts.
- Servez la tarte chaude ou à température ambiante, accompagnée d'une salade verte pour un repas complet.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 45 minutes
Portions : 6 parts
Cette tarte provençale aux tomates est un véritable hommage aux saveurs du Sud, alliant simplicité et goût. Un plat à partager en famille ou entre amis, qui fera le bonheur de tous.
#MyQif #cook #cooking #recettes #easymeal
✅️ Tarte Provençale aux Tomates
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée prête à l’emploi
- 3 oignons moyens
- 3 tomates bien mûres (de préférence fermes)
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café de zaatar (ou thym séché)
Préparation :
1. Préparation des légumes :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Épluchez et émincez les oignons. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés et caramélisés.
2. Préparation des tomates :
- Lavez les tomates et coupez-les en rondelles.
- Dans un saladier, mélangez les rondelles de tomates avec le sel, le poivre et le zaatar.
3. Assemblage de la tarte :
- Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Disposez les oignons caramélisés uniformément sur le fond de tarte.
- Ajoutez ensuite les rondelles de tomates par-dessus, en les chevauchant légèrement.
4. Cuisson :
- Enfournez la tarte pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante.
5. Servir :
- Laissez tiédir avant de couper en parts.
- Servez la tarte chaude ou à température ambiante, accompagnée d'une salade verte pour un repas complet.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 45 minutes
Portions : 6 parts
Cette tarte provençale aux tomates est un véritable hommage aux saveurs du Sud, alliant simplicité et goût. Un plat à partager en famille ou entre amis, qui fera le bonheur de tous.
#MyQif #cook #cooking #recettes #easymeal



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