✅️ Tarte Provençale aux Tomates Ingrédients : - 1 pâte feuilletée prête à l’emploi - 3 oignons moyens - 3 tomates bien mûres (de préférence fermes) - 1 cuillère à café de sel - 1/2 cuillère à café de poivre noir - 1 cuillère à café de zaatar (ou thym séché) Préparation : 1. Préparation des légumes : - Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). - Épluchez et émincez les oignons. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés et caramélisés. 2. Préparation des tomates : - Lavez les tomates et coupez-les en rondelles. - Dans un saladier, mélangez les rondelles de tomates avec le sel, le poivre et le zaatar. 3. Assemblage de la tarte : - Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. - Disposez les oignons caramélisés uniformément sur le fond de tarte. - Ajoutez ensuite les rondelles de tomates par-dessus, en les chevauchant légèrement. 4. Cuisson : - Enfournez la tarte pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante. 5. Servir : - Laissez tiédir avant de couper en parts. - Servez la tarte chaude ou à température ambiante, accompagnée d'une salade verte pour un repas complet. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : 45 minutes Portions : 6 parts Cette tarte provençale aux tomates est un véritable hommage aux saveurs du Sud, alliant simplicité et goût. Un plat à partager en famille ou entre amis, qui fera le bonheur de tous. #MyQif #cook #cooking #recettes #easymeal