😋 Velouté de Butternut Curry Coco 🧅🧄🥔 ▶️ Ingrédients : ✅️ 1 butternut 700g ✅️ 1 oignon Gros ! ✅️ 1 cs curry en poudre ✅️ 25 cl lait de coco ✅️ 1 bouillon cube de volaille ✅️ sel et poivre ✅️ piment en poudre Pour ceux qui aiment relevé ! ✅️ huile de tournesol *************************** ▶️ Instructions : ✅️ Éplucher le butternut et le couper en petits dés ✅️ Éplucher et couper l’oignon en lamelles ✅️ Dans une poêle, verser un peu d’huile neutre (tournesol par exemple) et faire revenir l’oignon et les dés de butternut. ✅️ Ajouter de l’eau à raz des légumes, le lait de coco, le curry. ✅️ Ajouter le piment si vous voulez. ✅️ Bien mélanger. Porter à ébullition. ✅️ Baisser un peu le feu et laisser cuire 20 minutes. ✅️ Passer au mixer/blender et servir. 😋 Régalez vous ! 🔹️Tps de préparation : 15 min 🔹️Temps de cuisson : 20min 🔹️Temps total : 35 min 🔹️Portions : 6 Personnes #recettes #recettesmaison #tropbon #bienmanger #mangersainetéquilibré #HealthyAtHome #recettessimple